Ученые призывают мир сократить потребление мяса
Ученые считают, что человечество должно сократить потребление мяса, так как сокращение его производства может значительно замедлить глобальное потепление.
Мир увидит положительный результат через 20-50 лет при исключении из рациона продуктов животного происхождения. Это крайний срок для кризисного климата.
Отмечается, что в настоящее время на животноводство приходится 16% годовых выбросов парниковых газов. Однако треть углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу с начала животноводства, приходится на расчистку пастбищ и выращивание кормов.
Кроме того, 80 процентов всего поголовья крупного рогатого скота оказывает негативное влияние на климат.